Nel cuore di Cesenatico, una tradizione marinara
che si ripete da più 20 anni.
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I sapori di casa, quelli di una volta.
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Le prelibatezze dal mare,
quel mare dei nostri pescatori.
Scegli dal buffet i piatti che preferisci tra primi, secondi, contorni e dessert.
Decidi tu la quantità giusta per te e pesa la tua porzione.
Non ti resta che gustare tutta le freschezza del nostro mare.
Abbiamo pescatori che battono aste da Chioggia ad Ancona, per avere la maggior parte del nostro pesce selvaggio e non importato.
Molto del nostro lavoro parte fin dall’asta del mercato ittico all’ingrosso di Cesenatico Ma non solo.
Le materie prime utilizzate provengono principalmente dal territorio che ci circonda.
Sono trasformate con cura e rispetto in modo da potervi offrire solo il meglio di quello che i nostri fornitori di fiducia ci mettono a disposizione.
Il pane che trovate a tavola
è a lievitazione naturale
con grani antichi.
L’olio,
quello buono,
proviene da Brisighella.
Gelati, sorbetti e dessert
escono direttamente dai
nostri laboratori.
